La citta' è un esemplare architettonico e urbanistico unico, che attesta uno di quei rari momenti in cui la cultura e la tradizione si fondono al massimo livello.
Per il viaggiatore che cerca l'arte, la natura e la buona cucina, rappresenta una tappa obbligata nei grandi itinerari turistici meridionali.
Alberobello è collocata al centro del tacco d'Italia, tra le localita' piu' importanti della Puglia e della Basilicata. Questa terra meravigliosa ha la maggiore concentrazione di Trulli, case particolarissime in pietra con segni celtici sui tetti spioventi. Una varietà infinita di fiori, che mutano ad ogni stagione, si riflettono nell'intenso cielo azzurro che ricorda il vicino oriente.
Vi stupirete ed emozionerete in primavera con le preziose fioriture delle Peonie nel sottobosco ombroso o delle splendide e delicate Orchidee selvatiche, che crescono in un ecosistema ancora integro lungo i bordi assolati delle stradine di campagna e nei pascoli pietrosi della Murgia.
Non lontano da Alberobello, spicca la citta' di Martina Franca (48.000 abitanti), citta' d'arte, in provincia di Taranto, ad un'altezza di 430 metri, a mezz'ora d'auto dal mare Jonio e dal mare Adriatico.
E' presente sul territorio di Martina Franca il Parco Naturale, con seicento ettari di bosco, con numerose piante officinali della macchia mediterranea e uccelli stanziali e di passaggio. Questo altopiano collinare è l'habitat ideale dell'Asino di Martina Franca, il piu' grande per dimensioni nel mondo, che dopo essere stato utilizzato per migliorare le altre razze sparse sulla terra, tenta oggi, di sopravvivvere al rishio di estinzione.
Gastronomia
Con tenacia, come il suo famoso asino, il popolo martinese è riuscito a coltivare numerosi prodotti agricoli; parliamo del famoso capicollo, preparato artigialmente con le carni magre degli allevamenti della zona, dell'arrosto misto, la specialita' piu' conosciuta, cotto con cura maniacale nei forni con legna di fragno e d'ulivo, dei formaggi (cacioricotta, caciocavallo), del vino bianco, fedele e allegro compagno dei piatti locali.
Feste e Tradizioni a Martina Franca
Le numerose feste da Maggio a Settembre scandiscono la lunga stagione estiva. All'inizio di Luglio si festeggiano i patroni della citta', San Martino e San Comasia, con ricche luminarie, fuochi e concerti bandistici. Appuntamenti importanti, legati alle attivita' agricole, soo la fiera di S. Martino, l'11 novembre e la fiera della Candelora il 2 febbraio. Il centro storico, con le piazze, stradine, gli angoli suggestivi, diventa l'ideale palcoscenico per le numerose manifestazioni che si organizzano durante tutto l'anno: dal mercato dell'antiquariato, alle numerose mostre d'arte, al festival della Ghironda con musicisti e artisti per le strade, alle sfilate di moda di Portici d'Estate. Il Festival della Valle d'Itria valorizza opere di autori pugliesi del settecento che ebbero un ruolo fondamentale nell'affermazione della scuola napoletana.
Alberobello è collocata al centro del tacco d'Italia, tra le localita' piu' importanti della Puglia e della Basilicata. Questa terra meravigliosa ha la maggiore concentrazione di Trulli, case particolarissime in pietra con segni celtici sui tetti spioventi. Una varietà infinita di fiori, che mutano ad ogni stagione, si riflettono nell'intenso cielo azzurro che ricorda il vicino oriente.
Non lontano da Alberobello, spicca la citta' di Martina Franca (48.000 abitanti), citta' d'arte, in provincia di Taranto, ad un'altezza di 430 metri, a mezz'ora d'auto dal mare Jonio e dal mare Adriatico.
Gastronomia